Cách làm Trà sữa hạt é sương sâm

Ly trà sữa ngọt lành, beo béo mằn mặn từ lớp kem. Sương sâm mát lạnh, xen lẫn chút sựt sựt vui miệng của hạt é thích thú tới khó cưỡng. Món ăn chơi cho ngày hè thêm ngọt ngào. 😍

 NGUYÊN LIỆU

M: muỗng canh - m: muỗng cafe

• Trà sữa Royal "Blendy" 4 gói
• Kem whipping 100ml
• Hạt é 2M
• Sương sâm 4M (2 chén)
• Phô mai đầu bò 1 miếng
• Đá bi 2 ly
• ĂN KÈM: Pancake
• Gia vị: Đường bột: 1m, muối
• Trà Sữa Royal Blendy™

 SƠ CHẾ

• Ngâm nở hạt é
• Pha trà theo công thức uống lạnh.

 THỰC HIỆN

• Trộn đều 1m đường bột, 1/6m muối
• Cho phô mai vào đánh tan mịn.
• Cho từ từ kem whipping vào đánh nổi bông, giữ lạnh.

 CÁCH DÙNG

• Cho hạt é, sương sâm xen kẽ cùng với đá bi.
• Rót trà vào ly, cho bọt sữa phô mai trên cùng.
• Dùng lạnh với pancake

 MÁCH NHỎ

• Đanh tan phô mai trước để bọt sữa không bị vón cục.
• Cho từ từ whipping cream vào đánh giúp bọt sữa sẽ bông hơn.
• Cho xen kẽ hạt é, sương sâm với đá bi để ly trà trông đẹp mắt hơn